Donde comer en donosti

Escrito por Cristian Peña

San sebastián restaurantes covid

Encuentre cafés que aprovechan los productos locales, o haga que sus papilas gustativas se deleiten con la cocina internacional más aventurera que se ha convertido en un atractivo para los turistas que visitan esta histórica ciudad. En York hay algo para todo el mundo y, si es un auténtico amante de la comida, hay muchos restaurantes entre los que elegir. Aquí están nuestros favoritos…
Desde la última vez que Good Food visitó York, Cave (la hermana pequeña de Le Cochon Aveugle, de Josh Overington y Victoria Roberts) ha pasado de ser un simple bar de vinos a algo más parecido a un bistró. Un espacio acogedor e íntimo -todo ladrillo visto y paredes empapeladas con viejos libros de vino- en el que todavía puedes sentarte en la barra y abrirte camino a través de los vinos de Jura, como el vin jaune, o las creaciones de naranja en contacto con la piel, pasando por los viñedos griegos y austriacos, hasta llegar a un clásico chablis. Pero la carta de comida ha ido más allá de las carnes y los quesos para incluir, por ejemplo, macarrones de morcilla de Overington, lenguado con especias de Vadouvan y un estelar tartar de ternera a la sal con alcaparras de ajo silvestre en escabeche y emulsión de anchoas. Platos a partir de 4,50 libras.

Restaurantes de san sebastián

¿Busca restaurantes en San Sebastián? Lea nuestra guía de los mejores lugares para comer y beber en Donostia San Sebastián. Incluyendo los favoritos locales y los lugares de visita obligada de José Pizarro (el chef vasco favorito de Londres). Desde restaurantes con estrellas Michelin hasta los mejores bares de pintxos informales de San Sebastián y bares para beber vinos de txakoli vasco.
San Sebastián, un pintoresco puerto y centro turístico en el Golfo de Vizcaya, ha conseguido 16 estrellas Michelin. Hay siete restaurantes con tres estrellas en toda España y tres de ellos están aquí: Akelarre, Martín Berasategui y Arzak, el bastión del chef Juan Mari Arzak. Es el segundo país con mayor número de estrellas Michelin por metro cuadrado, después de Kioto (Japón), y más que París.
A José Pizarro, el restaurador vasco favorito de Londres, le encanta Arzak. Este restaurante con tres estrellas Michelin sigue superando los límites de la comida española, convirtiéndola en arte. No es de extrañar que Arzak esté incluido en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. Una visita a este restaurante será una de las mejores experiencias gastronómicas que podrá vivir.

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Los mejores restaurantes de san sebastián

Las tiendas están abiertas de lunes a sábado. El horario normal de apertura es de 10 a 14 horas y luego de 16.30 a 20 horas. Los centros comerciales no suelen cerrar a la hora de comer, con un horario habitual de 10 a 22 horas.
Los horarios de comida y cena suelen ser más tardíos que en otros destinos europeos. Los restaurantes suelen servir el almuerzo entre la 1.30 y las 15.30 horas y la cena entre las 20.00 y las 23.00 horas. No está obligado a dejar propina. No dude en dejar una propina si considera que el servicio ha sido satisfactorio.
Actividades nocturnas: los bares (La Gintonería Donostiarra, Museo del Whisky, gastropubs y bares chill-out) cierran alrededor de la medianoche durante la semana. Los fines de semana, los bares pueden permanecer abiertos hasta las 2 de la madrugada.

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Cristian Peña

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