Que puedo comer hoy

Escrito por Cristian Peña

Qué comer en casa

A la hora de la verdad, puede ser un reto encontrar el tiempo para sentarse, decidir las recetas de una semana, anotar todos los ingredientes necesarios, ir al supermercado y luego pasar por el tedioso proceso paso a paso de preparar la comida. Por suerte, hay una forma mejor: Olvídate de las recetas y busca ideas sabrosas para cenas «de estilo libre» que no necesiten una receta. (¡Sí, existe!)
Todas las comidas saludables que se presentan a continuación se elaboran con sólo un puñado de ingredientes -muchos de los cuales probablemente ya tengas en tu cocina- y son fáciles de preparar. Y lo que es mejor, todas van del horno a la mesa de la cocina en menos de una hora. Añádelos a tu lista semanal para librarte del estrés de las comidas diarias. Y ya que estás en ello, continúa por el camino de la alimentación saludable de bajo esfuerzo pidiendo una de estas opciones de menú más saludables de las cadenas de restaurantes más populares.
Qué necesitará: Pechugas de pollo, hierbas y especias secas (ajo en polvo, romero, pimienta molida, orégano, etc.), verduras para asar (nos gustan las cebollas, las coles de Bruselas y los boniatos) y aceite de oliva.

¿qué debo cenar de vegetariano?

Aceptémoslo, todos estamos ocupados. Apenas tenemos tiempo para hacer todo en el día, y mucho menos para preparar almuerzos saludables para la semana. ¿Pero sabes para qué tampoco tenemos tiempo (o presupuesto)? Salir a buscar una ensalada de 12 dólares para el almuerzo que ni siquiera es tan buena. Por suerte, hay una solución: Presentamos 65 ideas fáciles para el almuerzo que requieren básicamente cero esfuerzo para preparar (y aún así saben deliciosas). Con todo, desde pimientos rellenos de ensalada de pollo hasta cuencos de rábano a la barbacoa con aderezo de miel y mostaza, esta práctica lista de recetas debería servirte para los próximos meses. Por fin, una comida para llevar a casa con la que te puedes emocionar. Buen provecho.

Qué debo hacer para comer

A la hora de la verdad, puede ser un reto encontrar el tiempo para sentarse, decidir las recetas de una semana, anotar todos los ingredientes necesarios, ir al supermercado y luego pasar por el tedioso proceso paso a paso de hacer la comida. Por suerte, hay una forma mejor: Olvídate de las recetas y busca ideas sabrosas para cenas «de estilo libre» que no necesiten una receta. (¡Sí, existe!)
Todas las comidas saludables que se presentan a continuación se elaboran con sólo un puñado de ingredientes -muchos de los cuales probablemente ya tengas en tu cocina- y son fáciles de preparar. Y lo que es mejor, todas van del horno a la mesa de la cocina en menos de una hora. Añádelos a tu lista semanal para librarte del estrés de las comidas diarias. Y ya que estás en ello, continúa por el camino de la alimentación saludable de bajo esfuerzo pidiendo una de estas opciones de menú más saludables de las cadenas de restaurantes más populares.
Qué necesitará: Pechugas de pollo, hierbas y especias secas (ajo en polvo, romero, pimienta molida, orégano, etc.), verduras para asar (nos gustan las cebollas, las coles de Bruselas y los boniatos) y aceite de oliva.

¿qué debo desayunar hoy?

Ejem, déjame que te ponga en situación: Estás frente a la nevera, observando la media barra de pan que queda allí y ese recipiente aleatorio de mezcla de parmesano rallado y pecorino durante un segundo caliente, y entonces cierras la nevera. Golpeas los talones tres veces y abres la nevera de nuevo. Guau, no hay comida para comer. Vuelve a cerrarla. Espuma, enjuague, repita. ¿Te resulta familiar? Bueno, estoy aquí para ayudarte a que no grites «¡PERO NO TENGO NADA QUE COMER EN CASA!» en el abismo. Sí, claro, el queso parmesano derretido y el pecorino en una tostada es una idea improvisada para el queso a la parrilla cuando *realmente* sólo tienes eso en tu nevera (lo estoy marcando, BRB), pero seamos realistas. Ambos sabemos que la comida que hay en tu cocina ahora mismo tiene mucho más potencial. Cierra esa pestaña de GrubHub y echa otro vistazo a tu nevera: ¡imagina lo que diría tu madre si pudiera verte ahora!
Sin más preámbulos, aquí tienes 15 platos realmente increíbles que puedes preparar con un puñado de productos básicos de la despensa. Consejo profesional: todos estos platos se combinan mejor si te acurrucas en el sofá bajo una manta y con Bravo de fondo. ¡Buen provecho, querida! 1. Queso a la parrilla mantecoso y pegajosoComo ya hemos dicho, esta es siempre una opción sabrosa cuando no hay nada más que hacer, sobre todo porque es un buen lienzo para otros ingredientes aleatorios que puedas tener en la nevera. Estos sándwiches de queso a la parrilla con salsa y queso cheddar de Spabettie son perfectos para una noche súper perezosa. Y si hace mucho frío fuera, esto te hará entrar en calor.

Sobre el autor

Cristian Peña

Hola a [email protected], soy Cristian Peña.
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