Patatas al horno con romero

Escrito por Cristian Peña

Patatas al romero: jamie oliver

Actualmente estamos experimentando algunos problemas con la funcionalidad de la tienda de ingredientes. Estamos trabajando para que vuelva a funcionar en breve, pero mientras tanto puedes seguir consultando nuestras recetas, crear una lista de la compra y añadir ingredientes a tu cesta en nuestra página web de comestibles.
Las patatas asadas crujientes son siempre una guarnición irresistible. En esta sencilla versión no es necesario hervir las patatas primero, sino que se meten directamente en el horno con el aromático romero para obtener un acompañamiento sabroso sin complicaciones. Ver método

Patatas crujientes al romero

Actualmente estamos experimentando algunos problemas con nuestra funcionalidad de compra de ingredientes. Estamos trabajando para que vuelva a funcionar pronto, pero mientras tanto puedes seguir navegando por nuestras recetas, crear una lista de la compra y añadir ingredientes a tu cesta en nuestra web de alimentación.
Las patatas asadas crujientes son siempre una guarnición irresistible. En esta sencilla versión no es necesario hervir las patatas primero, sino que se meten directamente en el horno con el aromático romero para obtener un acompañamiento sabroso sin complicaciones. Ver método

Patatas asadas a la sartén con romero

Nunca he conocido una patata asada que no me guste. Las patatas asadas con coles de Bruselas y salchichas son una de mis cenas favoritas. Estas patatas asadas a la cúrcuma con judías verdes también les encantan a los invitados.
He descubierto que la clave para que las patatas asadas queden perfectas es asegurarse de que cada trozo de patata quede uniformemente cubierto de aceite. Por eso doy el paso extra de poner las patatas en un bol y usar mis manos para mezclarlas con el aceite (en lugar de rociar el aceite sobre las patatas en la bandeja del horno).
A lo largo del año he hecho muchas variaciones de papas asadas, desde simples papas asadas con salsa de chipotle hasta papas crujientes con queso y tocino. Estas Papas al Horno Red Robin son las favoritas de los niños – ¡por suerte, a los adultos también les encantan!
Esta Sopa de Lentejas al Limón y Romero de cocción lenta también me ha llamado la atención recientemente. La albahaca también es deliciosa combinada con patatas, como en esta receta de ensalada de patatas al limón y albahaca, que parece ideal para una comida de verano o una barbacoa.

Patatas al romero mujer pionera

Nunca he conocido una patata asada que no me guste. Las patatas asadas con coles de Bruselas y salchichas son una de mis cenas favoritas. Estas patatas asadas a la cúrcuma con judías verdes también les encantan a los invitados.
He descubierto que la clave para que las patatas asadas queden perfectas es asegurarse de que cada trozo de patata quede uniformemente cubierto de aceite. Por eso doy el paso extra de poner las patatas en un bol y usar mis manos para mezclarlas con el aceite (en lugar de rociar el aceite sobre las patatas en la bandeja del horno).
A lo largo del año he hecho muchas variaciones de papas asadas, desde simples papas asadas con salsa de chipotle hasta papas crujientes con queso y tocino. Estas Papas al Horno Red Robin son las favoritas de los niños – ¡por suerte, a los adultos también les encantan!
Esta Sopa de Lentejas al Limón y Romero de cocción lenta también me ha llamado la atención recientemente. La albahaca también es deliciosa combinada con patatas, como en esta receta de ensalada de patatas al limón y albahaca, que parece ideal para una comida de verano o una barbacoa.

Sobre el autor

Cristian Peña

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